飲食

減肥期間蛋白質吃越多越好嗎-減重代謝迷思_減重大視界_官網_podcast-堅哥漸健美-陳榮堅醫師

【減重大視界-打破肥胖迷思】減肥期間蛋白質吃越多越好嗎?

關於減肥還有一個常見的飲食迷思就是「蛋白質」,我們都知道蛋白質很重要,但是在減肥期間該怎麼吃呢?只吃蛋白質就不會胖嗎?

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減肥期間能完全不吃澱粉嗎 減重大視界 官網 podcast 堅哥漸健美 陳榮堅醫師

【減重大視界-打破肥胖迷思】減肥期間能完全不吃「澱粉」嗎?

許多人在開始減肥時,都會選擇不吃澱粉,但是不吃澱粉真的就會瘦嗎?其實在減肥期間是應該少攝取醣類,但也必須要適度的攝取醣類。

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預防大腸癌從飲食做起-外科陳榮堅醫師-減重大視界-不藏私分享-官網-癌症-1920-1080

預防大腸癌,從飲食做起!

英國有一項研究發現,常吃「超加工食品」者當中,男性罹大腸癌風險增加 29%,而在女性身上卻未見。其實大家要有一個觀念是,只要是「加工食品」,如:香腸、臘肉等等,致癌的風險就會比「原型食物」還要高

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少油少鹽的飲食才健康嗎 其實醣才最可怕-1920-1080-陳榮堅醫師不藏私分享

少油、少鹽的飲食才健康嗎?其實「醣」才最可怕!

對於飲食的健康概念,其中常常被說要「少鹽、少油」,但很多人看到要少油,就會以為要盡量讓油的攝取變成零,其實這樣有點危險,因為有部分的維生素,像是維生素D、維生素E、維生素K、維生素A,這些都需要油脂來輔助吸收,當你完全不攝取油分時,即便有攝取這些維生素,它們還是沒辦法在體內被吸收。

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為什麼正確的飲食習慣很重要 長期亂吃真的很傷身-1920-1080-陳榮堅醫師不藏私分享

為什麼正確的飲食習慣很重要?長期亂吃真的很傷身!

人體會有固定的機制,維持體內的恆定。如果長期不正常的飲食頻率,或是一下暴飲暴食,一下又不吃,這樣容易造成長久的慢性疾病,提高罹患糖尿病的機率。所以飲食的頻率,以及飲食的量的控管很重要!

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