生食、熟食哪個好？飲食習慣錯誤皆會釀成疾病！
有些食物一定得吃熟食，像是豬肉有旋毛蟲、豬肉條蟲，如果豬肉沒有煮熟，吃到這些病原體可能會造成心肌炎、腦炎甚至失明等情況發生，嚴重還有可能致命。
而有些食物可以生吃，但一定要確認食物來源並且有處理好，像是生魚片其實也有著名的中華肝吸蟲、阿米巴原蟲、海獸胃線蟲等等，可能會導致肝膿瘍、胃出血等問題發生。
…飲食
預防大腸癌，從飲食做起！
英國有一項研究發現，常吃「超加工食品」者當中，男性罹大腸癌風險增加 29%，而在女性身上卻未見。其實大家要有一個觀念是，只要是「加工食品」，如：香腸、臘肉等等，致癌的風險就會比「原型食物」還要高。
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少油、少鹽的飲食才健康嗎？其實「醣」才最可怕！
對於飲食的健康概念，其中常常被說要「少鹽、少油」，但很多人看到要少油，就會以為要盡量讓油的攝取變成零，其實這樣有點危險，因為有部分的維生素，像是維生素D、維生素E、維生素K、維生素A，這些都需要油脂來輔助吸收，當你完全不攝取油分時，即便有攝取這些維生素，它們還是沒辦法在體內被吸收。
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為什麼正確的飲食習慣很重要？長期亂吃真的很傷身！
人體會有固定的機制，維持體內的恆定。如果長期不正常的飲食頻率，或是一下暴飲暴食，一下又不吃，這樣容易造成長久的慢性疾病，提高罹患糖尿病的機率。所以飲食的頻率，以及飲食的量的控管很重要！
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